11.北海道人絶賛のスープカレー 9月29日記事

「大船渡にスープカレー」
そう聞いて、当初は全く乗り気ではなかったのですが、
ちょうど大船渡市で昼食時間を迎え、
大きな期待もなく入ったのが「ルポゼ」さんです。

スープカレーご当地の北海道では、
月に3食以上はスープカレーを食べるほど
スープカレー好きのわたしですが、
岩手に来て約半年、自分で香辛料を配合して作ることはあっても
お店で出会うことはありませんでした。



出されたスープカレーをひとくち。
トマトベースのスパイシーなスープで、
若干のまろやかさも同居したなカレーが全身を覚醒させます。
「とても美味しい。けど、この味どこかで・・・」
スープカレーは、普通のカレー以上に店ごとの個性が出ることから、
この味が北海道のとある有名店に似ていることを感じとり、
味覚と記憶の間で情報が行き交うのです。

二口、三口と食が順調に進みます。
肉汁感たっぷりのハンバーグや食感の良い野菜も入っており、
具とスープとの相性も抜群です。

食べ終わり、お店の人に聞いたところ、
北海道の有名店からレシピの提供を受けて、
この店オリジナルの味に発展させたとのことでした。納得です。

岩手県内でも美味しいスープカレーが味わえます。



〜「ルポゼ」さんの所在地
大船渡市立根町字岩脇4番地6(国道45号線沿い)


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