3 「ワインを楽しむ会」に参加しました
  2007.3.10 発信


2月23日(金)
果樹の産地である余市町で
地元農協が主催した
「ワインを楽しむ会」に参加してきました

この地は北海道で最大のぶどう産地であり
ワイン用にも十数種類のぶどうが作られています
そして、北海道内はもとより
遠くは京都の酒造メーカーにまで出荷されています

わたしは、イモ焼酎大好き派なので
ワインの味には疎いのですが
国産品も年々質が向上しているようです

さて、地球温暖化によって
国内の主要果樹産地が変化しています
さくらんぼでは
国内第一級の山形県で高温に悩まされています
現在は青森・秋田・岩手付近のさくらんぼが
質において山形を抜こうとしています
いずれは、北海道が果樹王国になるという
予想が本州農家から聞こえてきます
その一方で、北海道も高温傾向なので
もとから作られている農作物に
悪影響が出てくるだろうとも予想されています

温暖化の足音を聞きながらの赤ワインは渋いものでした

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